關於三星醋窖工坊

我們的故事

在2008年醋窖主人沈水雲女士退休後，來到宜蘭三星鄉，卻因不明原因罹患蕁麻疹，服用類固醇後導致身體起了巨大變化、相當憔悴。

當年因為恩人婆婆送的一壺「醋」開始飲醋，在飲醋的過程中漸漸的發現身體越來越健康。進而改變她的一生，於是沈女士用心鑚研各種手工醋，因緣際會之下巧遇一處老屋，如同生命牽引般感受到老屋的呼喚，於是同心打造「三星醋窖工坊」在這裡用心製作天然手工醋，和大家分享好醋與心路歷程。

採用精美的玻璃瓶身搭配修長的外型與霧面的玻璃提升整體質感。體驗高品質的好醋。特殊的瓶身設計，如同品酒一般的高級饗宴。醋是一種非常健康的飲品，尤其是有機手工釀造的天然醋，更是健康！

梅子醋$500

採用嚴選天然梅子，無毒無農藥。天然絕無添加防腐劑。三星醋窖工坊採用紅糖，確保無菌釀造。甘甜微酸香氣佳、酸味溫和醇美、不刺鼻。

土橄欖醋$500

土橄欖的風味相當具有古早味傳統滋味，透過新鮮無農藥的土橄欖製作。釀造後的液體呈透明的琥珀色，純淨好飲。

錫蘭橄欖醋$500

錫蘭橄欖與土橄欖味道完全不同！口感甘、醇，能幫助食慾。有別於普通水果醋的風味，是一款非常具有獨特性的好醋。

大蒜醋$600

採用拉拉山水蜜桃，經過一年的發酵釀造而成，嚐起來完全沒有大蒜的辛辣味。聞起來有種淡淡的蒜香，入口後保有基底的甘甜純淨。小朋友也很愛這口味。

百香果醋$600

百香果醋以天然食材為原料，經長時間發酵釀造而成。釀造後保留百香果的濃厚香氣，不刺鼻好入口，微甜口感具有特殊香氣回甘在口中。

迷你禮盒12瓶$1200

單瓶50毫升，每一組12瓶，一次體驗12種風味梅子醋、土橄欖醋、錫蘭橄欖醋、大蒜醋、蜜蘋果醋、檸檬醋、黑棗醋、金棗醋、五葉松醋、鳳梨醋、洛神花醋、紅肉李醋。透過精美玻璃瓶包裝，送禮自用兩相宜。

水蜜桃醋$600

睽違兩年的拉拉山水蜜桃醋，經過一年的發酵釀造而成，即日起預約訂購。

蜜蘋果醋$600

高山的蜜蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質及酵素。口感自然甘醇。

＃其他口味＃

【$500】
金棗醋、木瓜醋、番茄醋、檸檬醋、柚子醋、苦瓜醋、鳳梨醋、辣椒醋、紅洋蔥醋

【$600】
紅肉李醋、洛神花醋、五葉松醋、
薑醋
如欲訂購這些品項，請於line@上告知喔～